Inauguració de la Festa de l'Espiga. 10.00. Tallers: Creem imatges d'espigues amb el sol. Dissenyem contes personalitzats sobre les collites. Fem un penjol de peix amb pasta de farina. Decorem amb espigues. Fem de moliners. Fem galetes d'espelta. De 10.00 a 14.00. Passejada Gallecs, entre espigues antigues i nous models sostenibles. De 10.00 a 13.00. Descoberta de la Farinera Moretó i Escalada a les sitges de gra. Visita a la fàbrica. Pujada a les sitges. De 10.00 a 11.30. Presentem-nos: sis cereals i un grapat de parents germans. 11.00. Què fem amb els cereals? Energia, alimentació i molt més. 11.15. Els mollets fan el pas integral: més sabor, més salut! 11.30. De blat a les farineres: l'art de la molineria. 12.00. Un viatge arqueològic de la mà dels cereals. De les primeres domesticacions al neolític al sorgiment de les grans civilitzacions. 12.30. Mollet i Gallecs, 2000 anys d'història agrícola: una mica de tot però sempre terra de cereals. 12.45. Tastet: Xerrada i tastet de cerveses artesanes. 13.00. Cloenda de la Festa de l'Espiga 14.00. Descoberta de la Farinera Moretó i Escalada a les sitges de gra. De 18.00 a 19.30.